青空未来通信記

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　昨日はすごい台風でした。

　いろんなところで、被害がありました。

　私のところでも、店の自動ドアが故障し、横の扉が破損しました。

　そしてシンボルツリーの“八朔”の木が倒れました。

　ドアと、扉はプロに任せるとして、八朔の木は起こすことにしました。

　よく見ると１個だけ、実が実っていました。

　葉が生い茂っているのがいけないと考え、剪定しました。

　

　気持ちよく切っていたら、切り落とした枝の先に“八朔”がありました。

　大きくなるはずだったのに、かわいそうな八朔の物語になりました。
  

　とても忙しい日々はいつのことだったでしょうか。　　

　そんな日があったのは、この前のはずなのに、今はもう思い出です。
　　　



　“ドリアン”です。

　お客様の注文で別注で仕入れました。

　味はどうだったでしょうか。

　  

　「びわ　貧乏」と昔の人は言っていました。

　庭にびわの木を植えると貧乏になるというものですが、単なる語呂合わせでせう。

　今年のびわは、例年になく甘いのですが、傷みも早いのです。

　少し貧乏になりました。  

　以外に人気だったので、再た陽三風です。



　左は、“ラ・フランス”　終わりに近づいています。

　真中は、“ゼネラルレクラーク”最盛期です。

　右は“ル・レクチェ”今から始まりです。

　“ラ・フランス”が有名ですが、洋梨もいろいろ入荷するようになりました。

　箱にはいろいろ書いてあります。

　レクラークは普通に“黄金色の”です。

　ラフランスは“くだものの女王”です。

　レクチェには“フルーツの王者”と書いてありました。

　メロンや桃や苺にも、王様や王女様がいます。

　とりあえず、洋梨界では私的には“王者”がお勧めです。

　
  

　終わったと思っていた白桃が入荷しました。

　新品種です。

　“恵白”と書いて、“めぐみはく”と読みます。

　自慢たらたらのパンフレットが入っていました。

　食べてみました。

　たしかに自慢するだけはあるよねと思いました。

　まるで〇〇〇に似ているような桃です。

　
  

　昨日、五郎丸まで行った暇な店です。

　

　この前まで、真っ青だったバナがずいぶんと黄色くなってきました。

　これは吉兆でしょうか？

　いいえ、単なる自然現象です。
  

　

　こんなに大きな苺がありました。
　とてもおいしかったです。それだけで幸せになります。  

　





















　昨日市場が休みだったのためか、今日はいつもよりたくさんのマンゴーが出ていました。

　これだけ出ていたら下がるかもしれない。
　安く仕入れたら安く売れるので、少し多めに仕入れようかと期待していたのですが。

　同じ思いの人が多かったようで、ほとんど変わりませんでした。

　市場のセリも世の中もこんなものです。  

　　

























　苺のスムージーはなんとなく上手くいきませんでした。
　基本的に“スムージー”がよく理解出来ていないことに起因するのですが。　

　で、今日はバナナのシェイクを作ることにしました。
　なんとなくそれらしいのは出来ましたが、単に冷たいバナナジュースのようでもあるしと悩んでい
　たら、凍った苺や凍ったバナナや氷を混ぜていたミキサーが少し不調になりました。

　もっと強力なミキサーを買おうかどうか悩むところからの再出発になりました。
　いまだ道が遠いことを痛感しています。　  

　“フルーツワッフル”が予想以上に好評なので、仕事熱心な私は第２弾の研究中です。

　苺のへたを取って、きれいに洗って水分を取るためにペーパーに置いています。

　無作為に置きましたが、なかなか芸術的です。

　この苺は冷凍されて、明日は多分とってもおいしいスムージーになる予定です。


　なにげなく“苺はなぜ草の母と書くのでしょう”という詩を見たことを思い出しました。　  

　キウイｉｎキウイは、大吉の兆しでした。

　昨日は、パーラーに行列ができました。
　遠くから来てくださって、３０分も待っていただいてありがとうございました。

　今日、残っていたキウイを切っていくと順に中のキウイが小さくなりました。
　来週はどうなるでしょうか？少し楽しみです。


　で、アルバイトを募集しようかということになりました。土、日、祝日の午後の時間です。
　かわゆい高校生でもいいんですが。  

　午後、パーラーでキウイフルーツを切っていたら不思議なものを見ました。





















　キウイフルーツの中に小さなキウイフルーツがあるように見えます。

　初めて見ました。食べてみたら、食味は変わりません。

　これは吉兆でしょうか？

　いいえ、大吉兆です。  

　たまたまの出荷が多くなってきました。

　これは「たまたまＥＸ」の３Ｌです。直径が４ｃｍはあります。

　で、１個が１００円以上です。

　たかが金柑、されど金柑です。  

　　　　　　　　
　　　　　　　　　明るくて優しい形のラ・フランス　匂いのする色ラ・フランス色　


　　　　　　　　　先日の朝日歌壇に載っていた松田姉妹の妹わこさんの作品です
　　　　　　　　　姉の梨子さんを詠んだ作品かなとも思ったりして。　  

　





















　店の東側、宝くじ売場の上に渋柿がつるしてあります。

　今は年末ジャンボを販売していますが、気がつく人はほとんどいません。

　ひまな店のすることです。  

　





















　おいしそうでしょう。

　ただのおいしいではないのです。とってもおいしいのです。

　苦節１０日、ようやく完成しました。

　パチパチと自画自賛です。  

　この前からワッフルも作っています。


















　そのワッフルにアイスクリームとくだものです。

　おいしいかどうかわからないように見えますが、これはおいしくできました。  

　ネットを見て作ってみました。






















　とってもおいしそうでしょう。

　パインとバナナとりんごとキウイとグレープフルーツとオレンジと梨とぶどうを入れました。　


　１０分後、「おいしそう」と「おいしい」の違いがよくわかりました。  

　















　ポポーの実をもらいました。
　名前は聞いたことがありますが、見たのは初めてです。

　なかなかの色と形です。
　並べただけで芸術作品になりました。

　味は、今風にいえば“ビミョー”です。  

　名は体を表すのではなく、その容姿からこの名前がついたようです。
　ピタヤというのがもともとの名前で、高血圧や、がんの抑制に効果があるそうです。

　味をひとことで言うとと、“期待はずれ”というのが私の感想です。　

　アイスに混ぜたり、ドレッシングをかけるとそれなりですが。　
　果肉の色は、赤と白があり、どちらも美しいので、パフェなどに少し使っています。

　かつて、ＴＶでレポーターがそのまま食べて、「とてもおいしい。」と言っているのを見たときは
　？マークが頭の上をちらちらちらちら舞いました。
　ま、そういうのもあるのかもしれませんが。